Глюкоза пищевая

Является качественным заменителем обычного сахара, никоим образом не меняющим технологию производства пива или самогона.
Ингредиент используется как в основном процессе брожения, так и является эффективным при карбонизации - процессе дображивания.
Добавляет слабоалкогольному напитку привкус прохлады, а также исключает присутствие легкого дрожжевого привкуса, благодаря полному сбраживанию продукта, делая пиво более насыщенным и приятным при употреблении.

В домашнем пивоварении применяется для повышения содержания сахаров в сусле и для карбонизации (газирования) пива; заменяет сахар при приготовлении пива из пивных экстрактов.
В самогоноварении - вместо сахара, благодаря более высокой скорости сбраживания и меньшему количеству вырабатываемых сивушных масел.

Другое название продукта - декстроза, вещество, имеющее мелкокристаллическую форму выпуска белого цвета. Фасовка в удобных вакуумных пакетах с влагоустойчивой оболочкой по 100, 500 г и 1 кг.