Сорбитол белое кристаллическое вещество со сладким вкусом, иначе называется - сорбит. Сорбит способен частично или полностью заменить глицерин в составе косметических средств. В косметических препаратах сорбит используется в увлажняющих кремах и масках, жидкой пудре, в основе под макияж, зубных пастах, лосьонах после бритья, дезодорантах, шампунях, гелях и т.п. Сорбит применяется в производстве аскорбиновой кислоты и как заменитель сахара для больных сахарным диабетом.